Settore: HoReCa

Bartending level 2 – mixology lab

Bartending Level 2 Mixology lab Bartending Level 2 Mixology lab A chi è rivolto il corso? Il corso avanzato è pensato per chi possiede già le basi del bartending e vuole approfondire la costruzione del drink, il bilanciamento gustativo e le tecniche più evolute di miscelazione. TIPO DI DIDATTICA PROPOSTA: lezioni frontali di laboratorio NUMERO …

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Bartending level 1 – shake & mix

Bartending Level 1 Shake & mix Bartending Level 1 Shake & mix A chi è rivolto il corso? Un corso pratico dedicato a chi vuole acquisire una base solida nel mondo del bartending, imparando a organizzare la postazione, utilizzare correttamente le attrezzature e realizzare i principali cocktail con metodo e precisione. TIPO DI DIDATTICA PROPOSTA: …

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Corsi di cucina professionale

Latte Art level 3 – latte artistry

Latte Art level 3 Latte artistry Latte Art level 3 Latte artistry A chi è rivolto il corso? Il terzo livello rappresenta il percorso avanzato dedicato alla precisione, alla tecnica e alla costruzione di figure più complesse. L’obiettivo non è soltanto realizzare una bella figura, ma ottenere un risultato ripetibile, equilibrato e professionale, lavorando contemporaneamente …

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