Il corso è pensato per operatori di sala, professionisti della ristorazione e negozi alimentari che desiderano sviluppare competenze nelle tecniche di vendita e acquisire strumenti pratici per comunicare con efficacia, comprendere le esigenze del cliente e costruire relazioni durature, trasformando ogni interazione in un’opportunità di valore.
PROGRAMMA
Costruire valore e una relazione di fiducia
Approfondiremo i principi dell’accoglienza, della comunicazione efficace e dell’ascolto attivo, sviluppando strumenti per creare una relazione autentica con il cliente e valorizzare l’esperienza d’acquisto.
Accompagnare il cliente nella scelta
Impareremo a individuare bisogni e aspettative attraverso tecniche di ascolto e analisi, utilizzando i principi del Solution Selling per proporre prodotti e servizi in modo personalizzato e consulenziale.
Dal servizio alla fidelizzazione
Affronteremo la gestione delle obiezioni e le principali strategie per comunicare il valore dell’offerta, rafforzare l’esperienza di marca e trasformare la relazione con il cliente in un percorso di fidelizzazione.
