Champagne Bruno Paillard con Roberto Gardini

Vieni a scoprire l’arte della degustazione con un evento esclusivo dedicato al pregiato Champagne Bruno Paillard, guidato dal pluripremiato sommelier Roberto Gardini! 

Questo corso rappresenta un’opportunità imperdibile per tutti gli appassionati di bollicine e per chi desidera approfondire la propria conoscenza su uno dei più celebri champagne al mondo.

Roberto Gardini, sommelier di fama internazionale, ti accompagnerà in un viaggio sensoriale attraverso le diverse sfumature, aromi e complessità dello Champagne Bruno Paillard. Con la sua esperienza e passione, Gardini ti svelerà i segreti dietro a ogni bottiglia, insegnandoti come distinguere le note più sottili, apprezzare il perlage perfetto e comprendere l’arte che sta dietro ogni sorso.

La storia dello Champagne Bruno Paillard

Fondata nel 1981, la Maison Bruno Paillard è giovane rispetto a molte altre case di Champagne, ma si è guadagnata rapidamente un posto di rilievo grazie a una visione innovativa e un’intransigente ricerca della qualità. Bruno Paillard, discendente di una storica famiglia di broker di Champagne, ha voluto creare uno champagne che fosse l’espressione più pura del terroir e del savoir-faire artigianale della regione. Sin dagli inizi, l’azienda ha introdotto pratiche pionieristiche, come la scelta rigorosa delle uve da vigneti d’eccellenza e un dosaggio molto basso per preservare la freschezza e la finezza del vino.

Ogni bottiglia di Bruno Paillard è un’opera d’arte, rappresenta l’impegno a mantenere uno stile unico, contraddistinto da eleganza, mineralità e una grande attenzione ai dettagli. La filosofia della Maison è quella di produrre uno champagne che rispetti il territorio e sia in grado di migliorare con il tempo, un vero piacere per intenditori.