Verticale Pietramora Fattoria Zerbina
Degustazione con Cristina Geminiani
Verticale Pietramora Fattoria Zerbina
Degustazione con Cristina Geminiani
A chi è rivolto il corso?
Immagina di scoprire come ogni annata di un grande vino possa raccontare un anno, un territorio, una storia unica. Questa degustazione ti mette al centro: sarai tu a degustare, confrontare e apprezzare le sfumature di ogni bottiglia, guidato dall’esperienza della titolare Cristina Geminiani.
Un’occasione per approfondire la conoscenza dei grandi vini e confrontare le sfumature di ogni annata con occhio critico e sensoriale.
TIPO DI DIDATTICA PROPOSTA: degustazione guidata con spiegazioni teoriche
NUMERO DEI PARTECIPANTI: da minimo 8 a massimo 24 partecipanti
MATERIALI FORNITI: bicchieri da degustazione, accompagnamento, attestato di partecipazione
Questa degustazione è pensata sia per chi desidera approcciarsi per la prima volta al mondo delle verticali, sia per appassionati che vogliono approfondire la conoscenza dei vini della Fattoria Zerbina, unendo gusto, curiosità e cultura enologica.
Dove e Quando?
martedì 17 febbraio 2026
- dalle 20.30 alle 22.45
- 40,98 + Iva (tot. 50,00 Iva inclusa)
- Kwak, Viale Ceramiche 35 - Faenza (RA)
Che cosa faremo?
Degusteremo le annate 2001, 2007, 2013, 2016, 2019 e 2020 del “Pietramora”, evidenziando le sfumature uniche di ciascuna: dalla struttura e complessità dei vini più maturi come il 2001, alla freschezza e profondità del 2019 e del 2020, passando per l’eleganza e l’equilibrio delle annate intermedie.
Cristina Geminiani guiderà la degustazione, condividendo note sulle caratteristiche di ogni bottiglia e suggerendo abbinamenti ideali.
Durante la sessione ci saranno momenti di confronto e discussione, per scoprire insieme le sfumature, interpretare le differenze tra le annate e approfondire la percezione sensoriale di ciascun vino.
Cristina Geminiani
- Titolare e cuore della Fattoria Zerbina, Cristina Geminiani è una figura di riferimento nel panorama vitivinicolo locale e nazionale. Con una profonda conoscenza del territorio e una passione per i grandi vini, Cristina ha dedicato la sua vita a valorizzare le annate e le caratteristiche uniche dei vigneti della sua azienda. Esperta di degustazioni verticali, unisce competenza tecnica e sensibilità sensoriale, guidando gli appassionati in esperienze di assaggio ricche di storia, cultura e gusto. La sua filosofia si fonda sull’equilibrio tra tradizione e innovazione, con l’obiettivo di far vivere ogni bottiglia come un viaggio nel tempo e nel territorio della Fattoria Zerbina.
