Kitchen speed date: incontra l’amore in cucina
Kitchen speed date: incontra l’amore in cucina
“È una storia d’amore la cucina. Bisogna innamorarsi dei prodotti e poi delle persone che li cucinano” – Alain Ducasse
Avete tra i 35 e i 45 anni e volete incontrare nuove persone in un’atmosfera piacevole e coinvolgente?
Per la festa di S. Valentino Kwak ha ideato per voi un’esperienza unica di “speed date” culinario!
Durante l’evento, 6 uomini e 6 donne cucineranno fianco a fianco, costruendo un vero e proprio menù a degustazione con ricette golose e rappresentative della grande tradizione gastronomica italiana.
L’evento si concluderà con l’assaggio di tutti i piatti preparati insieme serviti attorno ai nostri tavoli conviviali.
Lo sanno tutti che il cibo unisce e chissà…potrebbe anche essere l’inizio di qualcosa di speciale!
14 febbraio 2025
- 1 sera – 2 ore - dalle 20.30 alle 22.30
- 81,97 + IVA (tot. 100,00 Iva inclusa)
- Kwak c/o Confcommercio Ascom Faenza – Viale Ceramiche 35 – 48018 - Faenza
Vuoi acquistare e riservarti il posto? Se sei donna clicca qui di seguito:
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Per maggiori informazioni clicca sul numero per scriverci:
328 351 2597
Docente: Matteo Tambini
Da suo nonno Carlo, che ha gestito per anni la bottega di alimentari più prestigiosa della città di Faenza, ha ereditato la passione per il cibo, la cucina e l’enogastronomia. Durante gli studi di cucina ao effettuato diverse esperienze di lavoro, la più prestigiosa presso il Ristorante Tivoli di Cortina. Nel 1994 si diploma all’Istituto Alberghiero di Riolo Terme con il massimo dei voti e da subito avvio diverse collaborazioni e consulenze nel mondo che da sempre lo affascina: docenze a contratto con enti di formazione professionale, avviamento di aziende ristorative, studi di prodotto, food hunting, ideazione di concept, formazione del personale. Nel frattempo vince il concorso per diventare insegnante di enogastromia. Attualmente è docente di enogastronomia presso l’Istituto di Istruzione Superiore “B. Scappi” a Castel San Pietro Terme (BO).
TIPO DI DIDATTICA PROPOSTA: lezioni frontali di laboratorio
NUMERO DEI PARTECIPANTI: da minimo 8 a massimo 12 partecipanti
MATERIALI FORNITI: grembiule KWAK, attestato di partecipazione.